Uma frisada, alface iceberg aberta

Cultivada por Rijk Zwaan, a Crystal Lettuce apresenta uma alface iceberg (americana) aberta, exibindo folhas frisadas, crocantes e suculentas. Caracterizada por sua textura crocante, a Crystal Lettuce exibe grande contagem de folhas fortes, protuberantes e bordas frisadas. Nossos estudos internos demonstram consistentemente o desempenho incrível da Crystal Lettuce em testes de sabor e na facilidade de processamento, tornando-a uma escolha ideal para empresas que buscam variedades de alface de alta qualidade.

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Colha os benefícios da Crystal Lettuce

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Novo e inovador tipo de alface

Crystal Lettuce é uma classe de tipos de alfaces iceberg abertas. As variedades possui mais folhas e estas são mais simetricamente dimensionadas. Isso oferece mais possibilidades para a indústria de serviços alimentícios.

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Inúmeras aplicações para serviços alimentícios

Estas folhas decorativas são ideais para usos em serviços alimentícios de folha soltas, como sanduíches, hambúrgueres e cozidos, tornando-as o substituto perfeito para as alfaces iceberg.

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Ideal para o cultivo hidropônico

A Crystal Lettuce é o tipo ideal de alface crocante para o cultivo hidropônico na forma de cabeça inteira e em alta densidade para a colheita mecanizada das folhas soltas.

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Cultivo em solo, em hidroponia e
em hidroponia e em fábricas de plantas

A Crystal Lettuce é especialmente adequada para condições de CEA: produção hidropônica, culturas iluminadas de alta intensidade e fábricas de plantas devido às seguintes características: e forte contra queimadura e alongamento de sua ponta, proporciona a crocância de uma alface iceberg em um ciclo de crescimento mais rápido, alto rendimento.
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A Folha de alface ideal para
utilizações quentes

Estas folhas decorativas são ideais para utilizações em serviços alimentícios que usem a folha solta, como sanduíches, hambúrgueres, tornando-as o substituto perfeito para as alfaces iceberg. As folhas Crystal têm um bom desempenho em combinação com ingredientes ácidos e quentes, mantendo a sua textura e crocância. Isso significa que eles também são adequados para o mercado asiático de cozidos.
Com prazer podemos informá-lo sobre lechuga Crystal
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